山药菠萝饼 12+宝宝辅食
吃菠萝的季节到了,做个山药菠萝饼,简单营养,好吃助消化!
用料
山药 | 140克 |
菠萝 | 100克 |
奶酪面粉 | 2勺 |
糖 | 5克 |
山药菠萝饼 12+宝宝辅食的做法
山药去皮切块蒸熟。
菠萝切小丁,越小越好。
菠萝丁➕糖拌匀。
山药压泥➕菠萝丁➕奶酪面粉拌匀,能成团即可,粉不要加太多。
锅开最小火刷薄油(植物油、牛油果油、都可以),手上抹油把糊糊整理成球放入锅中,放入锅中后自己就变成饼了,因为粉加的少,糊糊很软。
盖盖,焖2分钟,定型翻面,如果觉得厚这时可以用铲子压一压,就变薄了。
煎至两面金黄就可以了,时间自己掌握。
出锅,香甜软糯。
小贴士
如果不想给宝宝加糖可不加,小宝吃可以做的薄一些,菠萝切的碎碎的,这样做出来口感会更软。
大宝或是大人吃可以在山药泥中加点糖,更适合成人口味,关于加多少自己掌握就好。
以上食材不过敏