0难度！自制元宵节汤圆 四种材料就能做

元宵节快要到啦! 芝麻汤圆可是最经典的汤圆啦~每次吃到热乎乎的芝麻汤圆，都会觉得特别幸福温暖~ 软糯香甜的芝麻汤圆制作起来也十分简单哦，饴纯零卡糖代替了白砂糖，享受甜蜜的同时也不怕长胖啦~
好吃不腻的芝麻汤圆，大家快动手试试吧~ 和家人一起分享，甜蜜加倍~

用料  

0难度！自制元宵节汤圆 四种材料就能做的做法  

1. 准备食材，黄油，熟黑芝麻，饴纯零卡糖，糯米粉。

2. 在熟黑芝麻中加入饴纯零卡糖

3. 放进破壁机打碎成粉末，加入软化好的黄油搅拌均匀，放置冰箱冷冻半小时左右让馅料变硬。

4. 糯米粉加入热水混合成棉絮状，热水加入的量按实际情况调整，然后揉和成团，用保鲜膜包好。

5. 将芝麻馅分成10克一个，糯米团15克一个。

6. 将芝麻馅包入糯米团。

7. 包好的汤圆，下锅煮熟。

8. 最后撒些干桂花增加香气，完成。

9. 芝麻汤圆就做好啦~

小贴士

-用黄油代替了猪油，食材更易入手，用猪油的话流沙效果会更好
-水一定要一点一点加入，边用筷子搅拌，因不同糯米粉吸水不同，酌情加水，水加多了加干粉，粉干了加水