红薯手指饼

美食背后的故事就是：红薯买多了

用料  

红薯手指饼的做法  

1. 黄油切小块和面粉混合成小颗粒状、用叉子或手。不要让黄油融化。加入糖、盐、红薯泥、揉成面团、静置15分钟。擀成3毫米薄片。

2. 撒芝麻擀一下抹蛋液。切条。170度。25分钟。在烤箱内自然降温再拿出来