辅食 【丝瓜鸡蛋饼】 口感有点像小蛋糕
蛋清没有排敏的,鸡蛋改成两个蛋黄
本辅食适合8月龄+的宝宝
用料
低筋面粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
奶粉 | 10克 |
柠檬汁 | 5滴 |
丝瓜 | 30g |
辅食 【丝瓜鸡蛋饼】 口感有点像小蛋糕的做法
1个鸡蛋(如果怕蛋清过敏,就用蛋黄)
丝瓜
奶粉
低筋面粉
柠檬汁
放料理机里搅拌均匀放不粘锅平底锅,小火煎,大概2-3分钟,考饼子有点鼓起来,基本就好了
煎好盛出
用辅食剪剪成细条,可以放一点果泥放旁边让宝宝沾着吃
小贴士
1.一定要最小火煎!
2.因为加了奶粉,所以特别香
3.柠檬汁是为了鸡蛋去腥,如果没有拿橙汁也可以。
4.这里的丝瓜可以换成其他任何你想用的蔬菜,比如蒸熟的胡萝卜,蒸熟的南瓜等,带一点甜味的蔬菜会更好
5.一岁以前不能添加任何盐,糖,自己调料
6.这个方子不需要加油