适于特殊人群。蛋清过敏,所以需要分蛋白制作。
用料
妈妈说·南瓜糯米饼的做法
蛋白南瓜饼:南瓜捣泥,鸡蛋白切碎南瓜泥趁热加糯米粉拌匀,加入蛋白碎。分份,微微煎至金黄色。
蛋黄南瓜饼:南瓜泥趁热加入糯米粉成团。分团包馅。馅料:鸡蛋黄,奶粉。包好后,压扁微微煎至金黄色
小贴士
南瓜不甜就适当加糖调整。
本文链接:https://www.jiayaoba.com/jiachangzhushi/bing/8q3vjk.html