鲜虾饼中的虾肉能够给宝宝提供蛋白质和钙质,胡萝卜提供维生素,山药健脾胃,帮助调理脾胃加强营养的吸收,面粉做主食提供碳水化合物,这样的一餐营养简直太丰富了。
用料
(158)山药鲜虾饼【11M】的做法
准备好所需要的材料。
山药 胡萝卜去皮后切小丁。放入蒸锅中,蒸大约15-20分钟,把山药蒸至熟透为止。
虾肉去皮,去除虾线,剁成泥状,把虾肉用柠檬汁腌制一下,去除腥味。
将蒸好的山药和胡萝卜一起放入虾泥中,加入少许葱花。倒入面粉。
一边搅拌一边加入大约30克清水。用筷子搅拌至虾泥充分吸收水分变得粘稠即可。
在锅中刷少许植物油,把虾泥用小勺摊成一个个小圆饼。虾饼轻轻推动成型了,就可以翻个面继续煎,直到两面金黄熟透就可以出锅啦~
搭配稀饭 即可作为一餐。
本文链接:https://www.jiayaoba.com/jiachangzhushi/bing/6y044n.html