今天做的菠菜鸡蛋卷,做法简单,吃起来也十分软嫩,大家可以试试我这种做法哟。
用料
(192)鲜虾菠菜鸡蛋卷【11M】的做法
准备好需要的材料。菠菜清洗干净,虾去皮去虾线,将虾煮熟后切碎待用。
把菠菜焯开水,大约1分钟捞出,放凉后切得碎碎的。
鸡蛋打散后加入菠菜碎。加入面粉后搅拌均匀。
平底锅微微加热后,倒入蛋液,摇均匀,小火加热至蛋液凝固,翻面继续加热至熟。
取出菠菜蛋饼,撒上虾仁末。
压得紧实一些把蛋饼卷起来。
把蛋卷切成小块,就可以让宝宝抓着吃了,这样吃蔬菜不仅味道更好了,就连口感也上升了不止一个档次,赶紧试试吧~
本文链接:https://www.jiayaoba.com/caipin/caipu/4z53q6.html