快速大量消费土豆的土豆饼

用料  

快速大量消费土豆的土豆饼的做法  

1. 土豆搽丝，或者切也行，不要过水，不要浸泡。香肠切薄片，锅里倒油，先倒一半土豆用铲子按成饼然后铺上切好的香肠片，倒上披萨芝士，注意⚠️要尽量放中间，想象一下馅饼里的馅，不要
   漏到外边儿。中火煎5、6分钟到土豆凝固。

2. 倒入另一半土豆丝，盖住铺好的食材，翻个儿别漏了。再煎个5、6分钟，大功告成啦。

小贴士

1、土豆先放一半，别一开火一下全倒锅里了……
2、土豆不要过水和浸泡，咱们不是做土豆丝。
3、土豆意外的食材尽量放中间，以免饼散架。