「可以开店的」圆葱肉火烧

大厨那里学来的，可以开店的圆葱肉火烧，真滴美味~
妹子拍照技术欠佳，后期补图😂

用料  

「可以开店的」圆葱肉火烧的做法  

1. 猪肉馅加料酒，白糖，味达美，老抽腌制

2. 开水泡花椒，凉后捞出花椒，花椒水倒在腌好的肉里，朝着一个方向打。

3. 木耳泡好、切碎，加入肉中。

4. 加入花生油

5. 圆葱切碎，用盐腌制出水后，攥干，加入馅料中搅拌均匀。

6. 皮薄一点，包好，倒油、入电饼铛煎熟即可