泡菜饼,可惜拍不出来味道
消耗库存泡菜😂
年前盒马泡菜搞活动囤了3桶……才吃完一桶……
怎么办呢?眼瞅着过半年了,再放下去占地方,不太划算呀!
趁着周末,做吧~
争取勤快点,每周做一次菜呀,饭呀,烘焙呀🙃
用料
泡菜400 | 克 |
面粉100 | 克 |
淀粉100 | 克 |
糖10为了中和泡菜的酸 | 克 |
水100克(看面糊状态,不要只看克重哦😳,因为泡菜里还会有汤) | 克 |
洋葱碎适量,今天忘记加了🙄 | 克 |
泡菜饼,可惜拍不出来味道的做法
1⃣所需材料极其简单,就这四样
2⃣泡菜称重,我把泡菜用剪刀剪了剪
3⃣依次加入淀粉、面粉、糖、水
4⃣把面粉搅拌均匀,这样就可以啦,超简单,超快手!上锅开煎去
刚好冷藏里有点点黄油,把它消化掉,用的黄油煎的🙈,味道颜色都不一样,手都香😂
可以煎这样的小饼,吃着很方便!这样也可以,放一个锅底,更方便一些!煎好切块儿~
口水都留出来了(๑>ڡ<)☆,因为放了淀粉,超级嫩!口感也特别棒!
夏天做个稀饭,吃个泡菜饼,煮了个玉米,不愿意动弹的话,菜都不用炒,简单又快😍