汤包味道
12-26第一次对汤包味道印象深刻来自娜娜带我去北大街去吃的,满嘴的汤水,有生姜味,小葱味,猪油味……15元一笼六个,记忆深刻的很,今天用来回味……用料猪皮400克水1200克生姜1块盐5克面粉400克水135或者150克开水冷水各一半,小葱适......
包菜水煎包
12-29疫情期间,各种蔬菜盲盒中的包菜不知如何处理,做成水煎包,美味而且一次可以消耗一大颗用料包菜1个胡萝卜1根豆腐半块鸡蛋3个粉丝1小把大虾仁50克虾皮一小把调料大葱1根生姜50克生抽2大勺老抽1小勺耗油1大勺盐5克五香粉2勺......
「好吃不腻的肉包子」
12-29疫情期间会厨艺有的吃就是一种福气!亲手为家人制作一份幸福感用料面皮:面粉500克酵母5克盐半勺水120-150克牛奶100克白糖30克白醋2滴肉馅:猪肉300克耗油2勺酱油3勺葱姜水用半碗水泡适量葱姜葱2根盐2勺生抽1勺生粉3勺香叶......
妈妈的韭菜包子
12-31嗯,用量都是适量,自己掂量哦。菜谱仅供参考,我只是在此留一个纪念,方便我以后慢慢学习做。用料面粉克韭菜克红薯粉条鸡蛋个食用油香油盐克南德十三香鸡精小葱姜妈妈的韭菜包子的做法发面(妈妈提前发的,我没拍到步骤,用量我也......
包子和包子馅(附带简单包子做法)
01-06用料白糖勺酵母克泡打粉勺面粉克猪肉生姜克葱勺盐根胡椒粉鸡精生抽蚝油花椒油芝麻油食用油包子和包子馅(附带简单包子做法)的做法白糖加热水融化,等水变温后加入适量酵母(冬天多加点,夏天少加点),泡打粉,少量盐融化然后分次加......
菠菜虾仁生煎包(水煎版)
12-21五一避免给国家添乱,老老实实宅家做面点吧,把自己喜欢的元素都加入,鲜榨菠菜汁,新鲜虾仁,每一口都过瘾。食材:1面皮:面粉200克,菠菜汁95克,酵母粉2克,泡打粉3克,细砂糖5克。2内馅:梅花肉150克,虾仁150克,香葱适量,葱姜水50克,生抽、蚝......
超好吃的槐花包子
12-22用料槐花克猪肉克面粉克酵母糖克盐克五香粉生抽蚝油老抽葱姜花椒超好吃的槐花包子的做法葱、姜、花椒泡开水,放凉备用。适量面粉放入盆中,加入一勺白糖。酵母(我一般100g面粉放1g酵母)用一点温水化开,加到面粉里。少量多次......
松下面包机pm1000 素菜包子✅打卡成功
12-31不用自己揉面粉也能做包子啦!蒸好的包子很松软,以后想吃什么馅都能自己在家做啦~1️⃣山姆鲜牛奶150ml-170ml2️⃣山姆中筋面粉300g3️⃣山姆白砂糖3g4️⃣燕子耐高糖酵母3g(放酵母盒)5️⃣先选择13号菜单面包面团模式6️⃣再选择17号......
大葱猪肉包(小美版)
12-30跟小区团长学的,味道不错,记录一下。用料外皮:面粉500克30度温水(温牛奶也可)250克干酵母10克糖10克盐3克内馅:猪肉糜320克大葱(切碎)140克八角香叶花椒泡的水60克姜(切碎)一小块生抽15克老抽5克蚝油10克盐6克糖10克十三香2勺鸡......
全麦萝卜丝馅包
12-26减肥人士的福音用料萝卜1根全麦粉500克大蒜叶2根虾皮2勺木耳30朵盐若干鲜辣粉若干香油半勺白胡椒粉半勺淀粉半勺酵母5克糖2克全麦萝卜丝馅包的做法萝卜丝😭擦萝卜丝和面粉,发酵!外加等待⌛️它的庞大蒸包子啦!成功最后我在......
一口气吃八个,超简单豆腐包子
12-25家里的味道,第一次自己做,超级好吃自己mark一下用料酵母3-5克面粉400克豆腐1块木耳150克鸡蛋3个粉条1把胡萝卜2根一口气吃八个,超简单豆腐包子的做法和面揉面发面切小剂子包子馅:胡萝卜切小丁豆腐切小丁焯水红薯粉开水煮5......
五月槐花香:槐花鸡蛋素包子
12-22用料鸡蛋个面粉克盐克韭菜克五月槐花香:槐花鸡蛋素包子的做法先和面发面泡粉条,木耳。清洗韭菜,槐花解冻。炒鸡蛋碎发面排气孔。包包子包子出锅......
健康美食——马兰头香菇鸡蛋包子
12-22为了让家人吃得健康,我把野菜做成包子馅儿,深得全家喜爱。用料马兰头400克鸡蛋3个香菇若干木耳一小把粉条或粉丝1小把虫草花(刚好家里有我就放了)若干克盐3勺香油2勺面粉500克发酵粉3-5克健康美食——马兰头香菇鸡蛋包子......
青菜豆皮包
12-13我妈妈跟我说外婆家的小青菜好了,吃不完。我让她包小青菜包。她说她不会。疫情让人不能回家,但是菜谱可以。用料香菇朵胡萝卜千张小青菜面粉青菜豆皮包的做法胡萝卜,香菇,千张切碎,加油炒一下,再加入焯水后切碎的小青菜,拌匀......
减脂全麦+黑米面馒头/大包子
12-12天热了,橱柜里的各种面粉需要清理一下了,不然夏天容易生虫子。前两天周边县城出了病例,大家疯狂抢菜,菜店也疯狂囤货,结果我们这个区没封城,人们也不抢菜了,菜店一车茄子🍆没卖出去。大处理10块钱6斤,果断买了一份用料黑米1碗......
一次发酵的豆沙包
12-30豆沙馅也可以自己做哦,家里有赤豆和破壁机的话做一下吧,很方便,不需要提前浸泡,直接做,1小时搞定,可以参考用料面粉250克温水150克糖6克酵母2克豆沙馅200克一次发酵的豆沙包的做法酵母糖分别加入温水中,搅拌均匀静置2分钟。......
好吃的香菇菜包2
12-27昨天做完,家人和邻居们都说好吃!今天继续换个配方,比昨天做的更好!用料面粉580克水310克猪油15克酵母7克白糖15克青菜3斤香菇4把拌馅猪油60克盐适量白糖少许香油适量猪油炒香菇2勺炒香菇盐少许好吃的香菇菜包2的做法两勺......
香辣海带包子
12-29用料面团:面粉500克酵母粉5克白糖10克猪油10克小苏打1克水270克馅料:猪肉末300克泡发的海带300克葱姜末适量十三香适量老抽半勺生抽2勺料酒2勺盐少许香辣海带包子的做法面粉加酵母、糖、猪油、小苏打搅拌均匀,慢慢的加入......
神兽们最喜欢的黑芝麻包
12-31咬一口,满满黑芝麻的满足^O^用料面团用料:面粉500克酵母5克温水250克芯配料:黑芝麻粉500克黑芝麻蓉(或者换成黄油)200克红糖50克神兽们最喜欢的黑芝麻包的做法准备好面粉温水和酵母混合溶解面粉和酵母水混合,放入厨师机......
红烧肉丁茄子包
12-29茄子中含有丰富的膳食纤维,具有润肠通便的功效,能够促进肠道蠕动,帮助软化粪便,减轻大便干结的症状。茄子中的龙葵碱具有药理功效,可以抑制消化系统肿瘤的增殖,起到预防胃癌的作用。此外,茄子中含有大量的维生素P、钾元素以......
0基础素包子
12-25用料鸡蛋4个胡萝卜1根粉丝1把盐7克香油2勺面粉300克葱1根韭菜1把生抽3勺十三香2勺0基础素包子的做法活面、酵母发面(温水烫面也很好吃)一点肥肉,爆炒一下扒出胡萝不爆炒扒出鸡蛋4个打散爆炒扒出韭菜控水粉条泡水所有食材......
中式面点|奶黄包
12-29此方包子皮的用料可以出15-17个左右,40-50g/个馅的用料可以出11个左右,30g/个我自己做是2份包子皮➕3份奶黄馅的用料,可以出30个左右的奶黄包用料包子皮中筋面粉500克泡打粉3克白砂糖20克牛奶250克水50克(视情况而定加或......
肉包 煎包馅
01-06小红书上的菜谱记给自己看用料葱花25克生姜5盐1克糖3克胡椒粉2克鸡粉(我用蘑菇粉)3克酒5克生抽17克老抽5克蚝油15克芝麻油15克油15克肉(肥瘦3:7)350克饺皮30片肉包煎包馅的做法全部材料搅拌可以包30个饺子皮小笼包......
鲜肉小笼包♨️最简单的做法做最好吃的包子
12-29吃了还想吃…油润多汁…鲜美可口…做了不后悔…最家常的做法…做最好吃的鲜肉小笼包用料内馅材料🍀🍀🍀🍀去皮腿肉350克(肥瘦3:7)葱末25克姜末5克盐1克白砂糖3克白胡椒粉2克鸡精粉3克料酒5克生抽20克老抽5克蚝油15克芝......
发面绵软又弹性十足鲜香美味滴香菇肉馅汤包
12-29如论如何,要夸夸我的老同学雨辰,教授的方法太赞了,开锅后摸到绵软Q弹的包子皮那一瞬间,我简直开心到飞起~咬上一口,馅料的无敌鲜美额额额,无与伦比~~~哦哦哦,今天中午,娃的午餐太完美看似简单简直就是,包子天花板~用料盐克糖克生抽......