用料
青椒炒干子的做法
锅里放油烧热,生姜,蒜下锅
炒辣椒:那种太空椒最好,炒至微微焦黄,超好后盛起来
炒干子:白干子要切厚一点,然后多放点油,双面煎至金黄 酱油干子稍微炒一下即可,不能太老
把辣椒和干子一起翻炒,放葱,放鸡精,放盐出锅
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