包子

出油，好吃的微辣青椒豆腐包子用料豆腐1块青椒适量盐适量克豆瓣酱一大勺蒜末适量蚝油适量生抽适量鸡精1勺白胡椒粉1勺白糖少许食用油适量克香油适量勺青椒豆腐包子的做法先和好面团，水和面粉比例，1:2多一点，加发酵粉，揉好后......

今天母亲节，给妈妈做一顿可口的包子🤗用料面粉500克温水250克酵母5克糖5克腌菜炒肉适量云南特色腌菜肉包的做法将糖放入温水中搅拌开，再放入酵母，搅拌，静止15分钟加入面粉，然后放入面包机开始和面发酵腌菜剁碎，下锅炒，同时放......

好吃不如饺子。。用料面粉500g猪肉200-300g详见图文。包子饺子来报到的做法我家饺子馅：半斤肉馅＋半个洋葱碎＋适量大葱碎＋1.5小勺盐＋1小勺五香粉＋1勺酱油＋1勺耗油＋1勺大酱＋适量油＋姜椒水，拌匀封好放冰箱，等蔬菜。姜椒水：姜一小块拍......

10个奶黄包的量。觉着不够甜可以增加糖的量，吃糖有负担的可以换成木糖醇或者零卡糖等代糖。用料奶黄馅儿（10个）牛奶150克鸡蛋黄2个糖50克玉米淀粉15克低筋面粉(或者普通面粉)15克黄油（可以用没有味道的色拉油替代）20克奶粉......

端午回家，因为自己吃素，老妈特意给做的纯素馅儿包子❤️😄没有肉、蛋、奶、葱、蒜、韭菜；调料中不用耗油、鸡精。用料面粉适量酵母适量糖适量豆腐1块粉条1把香菇7朵酸菜1袋朝天椒8个南瓜1块圆茄子1个青椒5个生姜1小块盐适......

类似于卡仕达酱的做法。配方恰好能做4个。用料面团：麦麸自发粉100克温水或温牛奶50-55克盐0.5克糖7克馅：鸡蛋1个脱脂奶粉10克+15克（后加）温水100克玉米面+玉米淀粉5克+10克赤藓糖醇或白糖10克香草精几滴味好美金沙咸蛋黄......

有没有人和我一样，超级喜欢吃那种一口咬进去流着汤汁的肉包子，但是外面店里的肉馅真的没法安心吃。之前在小红书里分享了自己家里做的肉汁小笼包，无意中得到很多朋友喜欢，便跟大家分享了做法。然后昨天突然发现我拍的照片......

必须记录下这个包子的做法深怕以后忘记了疫情期间发了好几根茄子不知道怎么做好吃就把它做成包子馅这次用的全麦粉用料茄子1个线椒或青椒适量个虾皮一小把胡萝卜适量调味料：食用油老抽生抽耗油十三香盐鸡精面团：面粉克......

啥都随便，馅料也可随便，量看个人喜好，不用精确，咸淡大概掌握。面包机活面一边备馅料，肉馅叫菜市场的帮忙剁下，不用太细没嚼劲，3肥7瘦，不够顺滑加点麻油，糖我是用罗汉果糖，贪吃又怕胖，差点改成全麦粉做皮，怕发不起来，下次再给大家整......

用料茄子1⃣️个青椒2⃣️个葱5根蚝油1⃣️勺生抽2⃣️勺老抽半勺盐巴➕五香粉一小勺热油适量辣椒粉适量比肉包子还香的青椒茄子包的做法茄子切丁再撒入少许盐巴放会待杀出水、再挤干水份备用切葱花青椒切碎把所有材料倒进去......

用料面皮低筋面粉1000克澄粉80克纯牛奶250克水280克干酵母10克糖30克泡打粉13克猪油50克馅料猪肉适量叉烧酱适量生抽适量老抽适量淀粉适量清水适量🔥绵软广式叉烧包💥的做法将猪肉切成丁放入盆中➕叉烧酱➕生抽➕老抽......

豆沙馅也可以自己做哦，家里有赤豆和破壁机的话做一下吧，很方便，不需要提前浸泡，直接做，1小时搞定，可以参考用料面粉250克温水150克糖6克酵母2克豆沙馅200克一次发酵的豆沙包的做法酵母糖分别加入温水中，搅拌均匀静置2分钟。......

用料卷心菜400克粉丝1小把黑木耳（泡发好的）1小把鸡蛋2个猪油渣25克以上食材总共重量（焯水挤干切碎后）500克调味料食材👇盐6克鸡精3克十三香1克生抽、耗油各8克黑葱油（自熬）1.5汤勺面团——自发粉300克水145克包菜素馅包子@......

用料全麦粉100克中筋面粉400克水270克猪油1勺酵母5克豆沙适量快手全麦豆沙包（一发）的做法把两种面粉，水，酵母放入厨师机大致揉成团，加入一勺猪油，揉成光滑面团。等分成10个小剂子，搓圆，醒几分钟。用手摁平或者擀面杖擀平。中......

用料鸡蛋个面粉克盐克韭菜克五月槐花香：槐花鸡蛋素包子的做法先和面发面泡粉条，木耳。清洗韭菜，槐花解冻。炒鸡蛋碎发面排气孔。包包子包子出锅......

用料🍄面团：面粉250克水125克玉米油20克白砂糖40克干酵母2.5克🐷馅料：笋1小根（忘称了）香菇12小朵肉末100克🧂白胡椒粉适量玉米油适量鸡粉适量盐适量生抽适量玉米淀粉适量鲜笋肉末香菇包的做法面团所有材料混合，揉成光滑面......

用料莜面粉130克全麦面粉130克普通面粉260克干酵母（夏天6克，冬天9克）总粉量的1.5%左右6克−9克水（注意看小贴士）380−400馅料随意搭配莜面、全麦包子的做法面粉发酵好的状态分成大小均等的小剂子，我没细分，数了一下18个。馅......

封控期间，快速消灭卷心菜，大人小孩都爱吃，拿肉也不换😋此配方可做包子22个左右（吃不完的可放置冰箱冷冻保存，食用时取出蒸一下就像新出锅的包子哟）用料包子皮面粉600克酵母8克水300克包子馅料洋葱1个卷心菜半颗盐适量料酒适......

疫情在家，继续霍霍面粉，今天做一个香菇鲜肉包，味道绝绝子，鲜美多汁，现做现蒸，简单又好吃，按照配方做成功率极高。用料馅料原料猪后腿肉400克老抽酱油1大勺生抽酱油1大勺料酒1大勺蚝油1大勺香油1大勺食用油2大勺白胡椒粉适量......

用料胡萝卜1根青笋半根木耳少许面粉1000克酵母粉7ml牛奶200ml白糖1勺盐少许三丝馅包子的做法面粉1000克牛奶200ml加1勺糖再加7ml左右酵母粉搅拌均匀，静置五分钟左右。倒入容器中，用筷子搅拌成絮状揉搓成略微光滑的面团，......

家里小宝很喜欢吃肉酱包，于是就开始整面食了。用料糖2勺酱油2勺姜片4片盐2勺生抽3勺料酒1勺葱花100克油2勺甜面酱3勺肉酱包小白都能做的做法肉切成小块热锅热油，先放入肥肉炒出油，再放入瘦肉，翻炒一会，放入3勺甜面酱，2勺生......

想必大家平时经常吃包子饺子吧，有些还会自己在家里做包子饺子的。那么做包子饺子时首先要调制一个馅料，馅料的种类也很多，大致分为肉馅类和素馅类。肉馅类有最常见的猪肉馅，还有牛肉馅，羊肉馅等；素馅就比较多，比如香菇馅，韭菜......

又是一道当天吃不上的菜！没耐心的估计这个食谱都看不完😹奶黄流心月饼知道吧？很贵的那种起初是某一年中秋在朋友家吃了她自己做的奶黄流心月饼！土包子惊为天人！好吃得念念不忘，后来自己试着做了，做月饼容易爆浆，而且，月饼确实......

用料面粉500克酵母5克白糖5克温水260克豆沙馅30X14克一发的豆沙包的做法把所有材料混合，揉成面团，多揉揉，揉光滑。静置5分钟。把面团分割成14份，直接擀成中间厚边皮薄的面皮，包入豆沙馅。包子胚发酵到1.5倍，直接冷水上锅，大......

请忽略我的包包子技术吧，反正没漏就算成功🤣🤣🤣用料鸡蛋7个盐2调料勺面粉1000克生抽2勺蚝油2勺虾仁4两韭菜700克鸡精1调料勺五香粉1调料勺香油1勺植物油5克酵母适量料酒1勺韭菜鸡蛋虾仁包子（有一步操作会让你的馅更有......