烫面牛肉圆葱包子

用料  

烫面牛肉圆葱包子的做法  

1. 500g中筋面粉慢慢加入开水搅拌，然后我用厨师机2档揉了10分钟，醒10分钟，再揉10分钟，再醒20分钟。这时候调馅。

2. 温水浸泡花椒，然后将葱姜打碎加入到花椒水里，慢慢把水分10次加到牛肉里。然后加生抽，老抽，十三香白胡椒粉和盐。冷藏30分钟，切半个圆葱🧅

3. 水开后蒸15分钟

4. 各个带汁

5. 好吃看得见。