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酱肉破酥包

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.27W 次
酱肉破酥包的做法图解 酱肉破酥包的做法步骤

小时候最喜欢妈妈做的酱肉破酥包,今天把它分享给大家

用料  

面粉500
猪油100
猪肉300
酵母4
水没有准确称量
白糖3
酱50
小葱3根

酱肉破酥包的做法  

  1. 150克面粉和猪油混合不加水制作酥皮

    酱肉破酥包的做法图解 酱肉破酥包的做法步骤 第2张
  2. 剩余面粉加入水和酵母混合揉搓,盖上保鲜膜发酵到如图状态

    酱肉破酥包的做法图解 酱肉破酥包的做法步骤 第3张
  3. 炒酱肉

    酱肉破酥包的做法图解 酱肉破酥包的做法步骤 第4张
  4. 放入小葱和胡萝卜

    酱肉破酥包的做法图解 酱肉破酥包的做法步骤 第5张
  5. 把酥皮等分

    酱肉破酥包的做法图解 酱肉破酥包的做法步骤 第6张
  6. 油皮也等分

    酱肉破酥包的做法图解 酱肉破酥包的做法步骤 第7张
  7. 油皮包住酥皮醒面10分钟

    酱肉破酥包的做法图解 酱肉破酥包的做法步骤 第8张
  8. 重复两次擀压面团

    酱肉破酥包的做法图解 酱肉破酥包的做法步骤 第9张
  9. 包上肉馅即刻上火

    酱肉破酥包的做法图解 酱肉破酥包的做法步骤 第10张
  10. 完成,趁热吃哦

    酱肉破酥包的做法图解 酱肉破酥包的做法步骤 第11张

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