【原创】芝士牛油果三明治
创业路上很艰辛,压力越大越忙,越没空做饭,体重也越来越轻,给自己补充简单营养的食物必不可少,因此自创了这款三明治
用料
鸡蛋 | 1只 |
牛油果 | 1个 |
面包片 | 两片 |
西红柿 | 1只 |
柿子椒 | 1只 |
洋葱 | 1只 |
培根 | 2片 |
马苏里拉 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
【原创】芝士牛油果三明治的做法
准备食材,首先制作牛油果酱,将牛油果放在小碗里碾碎,放入少量洋葱丁研磨,当适量的盐和黑胡椒搅拌均匀准备待用;
注:将牛油果核放在碗里不要拿出来,防止变黑。这是制作好的牛油果酱;
煎培根,喜欢焦一点的就多煎一会,锅里不用放油,因为培根自己会出油;
烤芝士面包蔬菜:将柿子椒切丁,西红柿切片,洋葱切片,放在面包片上,放入适量的马苏里拉,将配有面包和蔬菜放入烤箱中烤,180度上下火10分钟即可;
煎鸡蛋:将鸡蛋放在电饼铛中煎,放入适量的盐和黑胡椒即可;
摆放:将煎好的培根放在烤好的面包片上,再将煎好的鸡蛋摆放在最上面;
煎面包:将摆放好的三明治放在电饼铛上煎,抹上一点油,外面焦焦的比较好吃;
煎好的三明治:用电饼铛煎好的三明治;
抹牛油果酱:将之前准备好的牛油果酱抹在煎好的三明治里,再盖上,啦啦啦,大工完成✅啦~
切开:方便放到嘴里吃呦😬😬😬
小贴士
这道菜简单又营养,可以多做一些用保鲜膜包好,放在冰箱里当早点吃~