鸡蛋芝士牛油果酱三明治

五分钟解决早饭，吃饱又吃好～！



牛油果酱很简单，一只牛油果剖开去核去壳，把果肉捣碎，加盐加黑胡椒碎拌匀就好。

用料  

鸡蛋芝士牛油果酱三明治的做法  

1. 平底锅烧热，刷薄油，放一片土司，在土司旁边打了鸡蛋一起煎

2. 鸡蛋上磨点黑胡椒，撒点盐，直接把土司片翻过来盖在鸡蛋上

3. 把另一片土司放在锅里，抹牛油果酱

4. 在牛油果酱上放片芝士，把煎蛋土司鸡蛋面朝下盖在芝士上，保持中小

小贴士

喜欢吃全熟的鸡蛋可以等到鸡蛋煎熟再放面包片，防止土司煎焦变黑。