南瓜素食薄底披萨
南瓜素食薄底披萨，你不知道的披萨做法
披萨真的是既能显摆手艺，又不会搞砸的菜
今天的披萨食谱，面团不需要发酵，做法非常简单，而且也比较健康，最重要的是颜值满分!拿出去炫耀手艺妥妥的
用料
| 面粉 | 170克 |
| 南瓜 | 50克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 长茄子 | 半根 |
| 小番茄 | 6个 |
| 芝麻菜 | 适量 |
| 马苏里拉奶酪、意式披萨酱、酸辣椒现磨黑胡椒、香草碎 |
南瓜素食薄底披萨的做法
茄子和番茄洗净切成片，洋葱切条，口蘑切片。南瓜切块，蒸熟后用勺子压成泥
![南瓜素食薄底披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "南瓜素食薄底披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
倒入面粉用筷子搅拌
![南瓜素食薄底披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "南瓜素食薄底披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
成型后用手揉成面团
![南瓜素食薄底披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "南瓜素食薄底披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把面团擀成圆形，不需要很规则
![南瓜素食薄底披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "南瓜素食薄底披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
挤上披萨酱，用勺子抹均匀，撒一点黑胡椒
![南瓜素食薄底披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "南瓜素食薄底披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
撒上奶酪丝和芝麻菜
![南瓜素食薄底披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "南瓜素食薄底披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
把所有的蔬菜均匀放上去
![南瓜素食薄底披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "南瓜素食薄底披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
最上面再撒上奶酪
![南瓜素食薄底披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "南瓜素食薄底披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
烤箱220°预热10分钟，烤箱中层上下火烤15-20分钟，注意不要烤焦了~
![南瓜素食薄底披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "南瓜素食薄底披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
成品图
![南瓜素食薄底披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "南瓜素食薄底披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
小贴士
💛好吃的关键是面团一定要擀的薄一些，吃起来脆脆的，做完大披萨，剩下的面团还可以做几个小的
💛每种南瓜的含水量不一样，克数是不一样的，所以最好是一边搅拌一边加南瓜泥
💛没有披萨酱可以用番茄酱，甜辣酱
💛菠菜可以替代芝麻菜
