喜气洋洋披萨

冬天是怎样的？大地苍凉无色，寒风瑟瑟入骨，雪舞纷飞漫天，这就是一个天寒地冻的时节，呵气成霜雾，滴水成冰晶。

而冬天里最能给人带来暖意的便是美味可口的食物了。都说冬令进补，三春打虎，而美味的羊肉便是冬令食补的首选。

用料  

喜气洋洋披萨的做法  

1. 1制作披萨饼底，在饼底上均匀的图上一层羊肉酱，撒底芝士
   2均匀的放上煮好的羊肉，摆上小番茄，放上芝士
   3把做好的披萨放入烤炉烘烤
   4取出披萨放入披萨盘内分切，放上水果黄瓜片出餐

2. 水果黄瓜提前刨片备用
   
   羊肉加工方法:
   1，将羊前腿剔骨留肉备用，西芹，洋葱，胡萝卜切丁备用
   2，把羊肉用盐，黑胡椒粉，迷迭香，百里香和白面粉腌制10分钟，热锅加入橄榄油把腌制好羊肉放入锅内，煎至四面上金黄色取出，放入切好的蔬菜炒香取出备用
   3，另起一个酱汁锅，把煎好的羊肉和炒好的蔬菜放入锅内，加入去皮整番茄，熬制2小时即可

小贴士

温度参考设置
宙斯链条炉烘烤，燃气烤箱，设置温度235°c，时间4:10
层式烤箱烘烤，上火270°c，下火240°c，时间6分钟