自制pizza 面粉底

用料  

自制pizza 面粉底的做法  

1. 1，第一碗温水＋糖1点点＋15克酵母～搅拌等一会
   
   2，650克面粉＋一点点盐（不加也行）＋第一碗水～用筷子混合
   
   3，第二碗水慢慢加入，如果不小心水多了，就加面粉，搅拌好后醒面15分钟
   
   4，用手揉10分钟左右，发酵一晩
   
   5，我是晚上做，早上用

2. 4份的量

3. 用煎pan，中小火，把底部煎干

4. 抹酱汁

5. 放喜欢的配料

6. 芝士

7. 烤箱180度15分钟左右
   空气炸锅175度15分钟左右