自制面包粉

前几天在网上看到说大部分面包粉都是用普通面粉＋谷朊粉也叫面筋粉调成的，特意买了包谷朊粉试了下，真的成功了。

用料  

自制面包粉的做法  

1. 混合均匀，就能当面包粉用了。

2. 用面包机试了以下，还不错。

3. 看内部组织还行，不像馒头。口感吃起来区别不大，同样的配方，比用新良面包粉做的发的稍微低点。