9寸pizza自制版

用料  

9寸pizza自制版的做法  

1. 高筋面粉加入糖，盐，酵母，水搅拌絮状，揉成面团，加入黄油继续揉成团(忘拍照了)，盖上保鲜膜常温(夏天)发酵两倍大。
   烤肉肠切丁，玉米粒，青豆胡萝卜丁下油锅翻炒，加少许盐，翻炒几下就可，关火
   

2. 准备沙拉酱和番茄酱

3. 发好的面团擀成圆形，放入pizza盘，边上可以叠起来一点，里面用叉子戳洞洞

4. 倒入沙拉酱和番茄酱混合涂匀

5. 撒上马苏里拉芝士碎

6. 铺上刚刚炒好的菜

7. 上面再撒一层芝士，我撒的太多了，进烤箱中层上下火220度17分钟，每家烤箱温度不同，自己观察下

8. 有点焦了，我烤了20分，芝士有点多，不过味道很好，娃一顿全干完了