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培根🥓披萨角

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.56W 次
培根🥓披萨角的做法步骤图,怎么做好吃

家附近的Pizza Shop开始不做卡作尼了,宝宝想吃怎么办?!只好自力更生😜不过成品更像烤面包😂😂

用料  

高筋面粉 150克
3.5克
11克
酵母 3.5克
橄榄油 6克(1勺)
温水 82克
培根🥓 3片
玉米 1根(玉米粒)
洋葱 半个
马苏里拉芝士 适量
鸡蛋 适量

培根🥓披萨角的做法  

  1. 准备好披萨皮的材料,开始加油💪

    培根🥓披萨角的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将面粉、糖、盐和酵母粉放入料理机中,稍微搅拌一下,然后将橄榄油加入温水中,再将温水倒入料理机中,开始慢速至中高速搅拌10分钟左右;

    培根🥓披萨角的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 取一容器表面涂上橄榄油,将面团放入,并在面团表面涂上薄薄的一层橄榄油,盖上保鲜膜,放在温湿的环境发酵1-1.5小时左右;

    培根🥓披萨角的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 中间的时间我们准备馅料吧😜将洋葱🧅、培根🥓切成小块,准备👌熟玉米粒(可以直接用袋装甜玉米噢),开火热锅下培根块🥓炒一下捞出,再下洋葱块小炒一下,➕番茄酱、➕1小小碗水,煮到洋葱块半透明,➕培根块、➕玉米粒混合在一起翻炒一下,关火、出锅✌️

    培根🥓披萨角的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 取出发酵后的面团,揉压、排气后,用擀面杖擀圆,用小叉子扎少量小孔,然后涂上番茄酱,然后在半圆处放上已准备好的馅料和马苏里拉芝士;将其对折并借助于叉子将边边压实,再用手将边向里翻入封住;

    培根🥓披萨角的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 烤箱预热至200度,披萨角表层刷上鸡蛋液,进烤箱20-25分钟;

    培根🥓披萨角的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 出炉,开吃🥳

    培根🥓披萨角的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

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