蔬菜什锦披萨
第一次做披萨
用料
| 奶酪 | 适量 |
| 火腿 | 一根 |
| 披萨酱 | 一勺 |
| 水 | 适量 |
| 高筋面粉 | 100克 |
| 酵母 | 1克 |
| 青椒 | 一个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 糖 | 2克 |
| 盐 | 1克 |
| 蔬菜 | 若干 |
蔬菜什锦披萨的做法
前面没拍照，其实很简单，首先发面:加面粉，酵母，盐，糖，一点点加水，揉成面团，不粘手那种，放在盆里用保鲜膜密封，醒半小时。
![蔬菜什锦披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蔬菜什锦披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
然后擀面团，擀成披萨盘大小，铺在盘底，用叉子轻轻的戳一排排小孔，抹上披萨酱，再一层奶酪，然后铺上火腿片，土豆片，花菜，圣女果，洋葱碎，青椒碎，反正各种你喜欢的菜往上面铺开就是了，然后最外面撒厚厚一层奶酪(我这个都少了，后面烤到半途又加了一些)。烤箱230度预热，然后披萨盘放进去，中层，上下火烤10分钟。OK啦
![蔬菜什锦披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蔬菜什锦披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
当当当当～好好次
![蔬菜什锦披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蔬菜什锦披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
