什锦蛋披萨
灵感来源于披萨。说实话我想吃披萨了,在家想着厚实的披萨皮里包裹着各种令人胃口大开的美味食材……想着儿子晚饭的菜肴做什么,相信各个妈妈都在头疼着做什么爱心菜?亲爱的宝贝才能把一碗饭都给舔光光?头疼特么头疼@@?&有木有……今天的什锦蛋披萨可以为各位妈妈们多个菜单,愿宝宝们吃的美味健康营养快乐长大,也满足自己……想吃披萨呀
用料
青椒 | 三分之一 |
胡萝卜 | 三分之一 |
鲜香菇 | 一朵 |
黄瓜 | 少量 |
儿童鱼肠 | 1根 |
盐 | 少量 |
鸡蛋 | 2个 |
虾皮(虾粉) | 少量 |
什锦蛋披萨的做法
除鸡蛋,各个材料切丝的切丝,切片的切片,切条的切条,切块的切块,随意~
锅热倒少量油,油温热,倒入材料(除了鸡蛋虾皮或虾粉)翻炒片刻关火,放那凉凉~
鸡蛋打液加少量盐,放虾皮或虾粉,,所有食材全入蛋液。
锅内倒少量油,油温热,中小火或小火,倒入放了所有食材的蛋液,等着所有蛋液慢慢凝固,不见蛋液就可翻面,大约半分钟后关火静候用余热继续半分钟
起锅,置盘~亲爱的宝贝们,
开饭咯~