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法国母校ENSP脆皮泡芙-脆皮配方

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.14W 次
法国母校ENSP脆皮泡芙-脆皮配方的做法步骤图

脆皮泡芙——脆皮是泡芙的另一个灵魂 让泡芙穿上衣服 圆润漂亮

用料  

低粉 28克
黄油 35克
糖粉 33克

法国母校ENSP脆皮泡芙-脆皮配方的做法  

  1. 粉类混合 黄油软化融合 揉面

    法国母校ENSP脆皮泡芙-脆皮配方的做法步骤图 第2张
  2. 成面团

    法国母校ENSP脆皮泡芙-脆皮配方的做法步骤图 第3张
  3. 面皮擀薄 擀平 1cm 左右 冷冻至硬才可使用

    法国母校ENSP脆皮泡芙-脆皮配方的做法步骤图 第4张
  4. 冻硬盖上挤好的泡芙 进烤箱

    法国母校ENSP脆皮泡芙-脆皮配方的做法步骤图 第5张

小贴士

泡芙配方在上一个菜谱里哦