摩卡泡芙

用料  

摩卡泡芙的做法  

1. 坚果类要在预热至180度的烤箱里烘烤4分钟后切小粒。

2. 蛋清打散，再放入白糖搅拌。

3. 放入速溶咖啡搅拌。

4. 低筋面粉也加进去搅拌。

5. 最后倒入坚果碎。

6. 用小勺子盛上面团放烤盘上，放进预热至160度的烤箱里烘焙25分钟。