山核桃派 Pecan Pie
油管有视频：
用料
| 山核桃 | 1/2杯（可多可少） |
| 白糖 | 1/3杯 |
| 糖浆（深色） | 1/3杯 |
| 溶化的黄油 | 1/3杯 |
| 盐 | 1/4茶匙 |
| 鸡蛋 | 3只 |
| 香草精（随心） | 1汤匙 |
| 派皮 | 1份 |
山核桃派 Pecan Pie的做法
我做的是八寸的，面团上下铺上保鲜膜（派皮做法在另外一个视频）
![山核桃派 Pecan Pie的做法步骤图 第2张]( "山核桃派 Pecan Pie的做法步骤图 第2张")
面团擀皮，便大于八寸的就完成派皮了
![山核桃派 Pecan Pie的做法步骤图 第3张]( "山核桃派 Pecan Pie的做法步骤图 第3张")
擀好的皮小心放好，稍微整理一下
![山核桃派 Pecan Pie的做法步骤图 第4张]( "山核桃派 Pecan Pie的做法步骤图 第4张")
🥧开始做派的内馅：第一拿一个大碗：放糖
![山核桃派 Pecan Pie的做法步骤图 第5张]( "山核桃派 Pecan Pie的做法步骤图 第5张")
➕盐
![山核桃派 Pecan Pie的做法步骤图 第6张]( "山核桃派 Pecan Pie的做法步骤图 第6张")
➕糖浆
![山核桃派 Pecan Pie的做法步骤图 第7张]( "山核桃派 Pecan Pie的做法步骤图 第7张")
➕融化的黄油，然后搅拌均匀
![山核桃派 Pecan Pie的做法步骤图 第8张]( "山核桃派 Pecan Pie的做法步骤图 第8张")
➕香草精，继续搅拌
![山核桃派 Pecan Pie的做法步骤图 第9张]( "山核桃派 Pecan Pie的做法步骤图 第9张")
➕鸡蛋，继续搅拌均匀
![山核桃派 Pecan Pie的做法步骤图 第10张]( "山核桃派 Pecan Pie的做法步骤图 第10张")
➕山核桃（整粒或切碎都可以）
![山核桃派 Pecan Pie的做法步骤图 第11张]( "山核桃派 Pecan Pie的做法步骤图 第11张")
修一下派皮的边（凭个人喜欢捏）
![山核桃派 Pecan Pie的做法步骤图 第12张]( "山核桃派 Pecan Pie的做法步骤图 第12张")
预热烤箱350F度（约175C）烤40分钟左右
![山核桃派 Pecan Pie的做法步骤图 第13张]( "山核桃派 Pecan Pie的做法步骤图 第13张")
出烤箱后要等凉上四小时以上才能吃
![山核桃派 Pecan Pie的做法步骤图 第14张]( "山核桃派 Pecan Pie的做法步骤图 第14张")
小贴士
如果用有盐的黄油，盐就不用加了
