巧克力草莓派（电饭锅版无需烤箱）
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 牛奶 | 50克 |
| 油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 草莓 | 一斤草莓 |
| 坚果 | 若干 |
| 巧克力 | 一块德芙巧克力 |
| 普通面粉 | 100克 |
巧克力草莓派（电饭锅版无需烤箱）的做法
先制作草莓酱哈 草莓切好撒白糖白糖口味随便哈 看个人喜欢 （腌半个小时）
![巧克力草莓派（电饭锅版无需烤箱）的做法步骤图 第2张]( "巧克力草莓派（电饭锅版无需烤箱）的做法步骤图 第2张")
然后带上手套不停的揉搓 成泥状为止
![巧克力草莓派（电饭锅版无需烤箱）的做法步骤图 第3张]( "巧克力草莓派（电饭锅版无需烤箱）的做法步骤图 第3张")
上锅小火慢炖半个小时 出锅....（我这个草莓酱是没有放柠檬的哈所以保质期也就一周 如果想延长时间可以加一个柠檬进去煮）
![巧克力草莓派（电饭锅版无需烤箱）的做法步骤图 第4张]( "巧克力草莓派（电饭锅版无需烤箱）的做法步骤图 第4张")
大家在做草莓酱的时候可以进行派的胚子制作 鸡蛋和蛋清分离
![巧克力草莓派（电饭锅版无需烤箱）的做法步骤图 第5张]( "巧克力草莓派（电饭锅版无需烤箱）的做法步骤图 第5张")
打发蛋白 分三次加入白砂糖（白砂糖还是看个人口味加多少自己定哈）我不太喜欢吃太甜的所以糖放的少）蛋白打至如图中的样子哈
![巧克力草莓派（电饭锅版无需烤箱）的做法步骤图 第6张]( "巧克力草莓派（电饭锅版无需烤箱）的做法步骤图 第6张")
蛋黄里加入牛奶食用油（食用油三四滴即可）搅拌均匀
![巧克力草莓派（电饭锅版无需烤箱）的做法步骤图 第7张]( "巧克力草莓派（电饭锅版无需烤箱）的做法步骤图 第7张")
筛入面粉....
![巧克力草莓派（电饭锅版无需烤箱）的做法步骤图 第8张]( "巧克力草莓派（电饭锅版无需烤箱）的做法步骤图 第8张")
继续搅拌至无颗粒感....
![巧克力草莓派（电饭锅版无需烤箱）的做法步骤图 第9张]( "巧克力草莓派（电饭锅版无需烤箱）的做法步骤图 第9张")
加入全部蛋白搅拌均匀 （此步蛋糕胚的蓬松度没有要求所以加入全部蛋白搅拌均匀就行啦）
![巧克力草莓派（电饭锅版无需烤箱）的做法步骤图 第10张]( "巧克力草莓派（电饭锅版无需烤箱）的做法步骤图 第10张")
![巧克力草莓派（电饭锅版无需烤箱）的做法步骤图 第11张]( "巧克力草莓派（电饭锅版无需烤箱）的做法步骤图 第11张")
脱模...然后把蛋糕胚横面切开 然后切成三角形（有点像披萨的样子）
![巧克力草莓派（电饭锅版无需烤箱）的做法步骤图 第12张]( "巧克力草莓派（电饭锅版无需烤箱）的做法步骤图 第12张")
中间抹上草莓酱...然后装盘
![巧克力草莓派（电饭锅版无需烤箱）的做法步骤图 第13张]( "巧克力草莓派（电饭锅版无需烤箱）的做法步骤图 第13张")
把巧克力切成碎末撒在派上 然后放进微波炉叮上两分钟即可（此步骤是为了融化巧克力所以烤箱也行，但是微波炉省事哈）
![巧克力草莓派（电饭锅版无需烤箱）的做法步骤图 第14张]( "巧克力草莓派（电饭锅版无需烤箱）的做法步骤图 第14张")
最后一步 把坚果切碎撒在巧克力上定型 放进冰箱里冷藏半个小时即可 大功告成....
![巧克力草莓派（电饭锅版无需烤箱）的做法步骤图 第15张]( "巧克力草莓派（电饭锅版无需烤箱）的做法步骤图 第15张")
小贴士
做这个派 对蛋糕胚蓬松度要求不高 所以蛋白打发后可以直接全部倒进去搅拌 所以不用担心蛋糕胚电饭锅蒸出来 蓬松不蓬松哈
