经典羊肉汤

用料  

经典羊肉汤的做法  

1. 清水烧开，下大白菜根，土豆切片放入

2. 再烧开，下大白菜叶，烧开后放虾

3. 在这期间可以放豆腐（和你喜欢的火锅菜，按熟成时间顺序放）

4. 这时候汤变红，滋味出来，放粉丝，同时再涮羊肉片

5. 出锅时加盐

小贴士

每年冬天最爱的一款汤，比涮火锅方便，个人觉得白菜，虾和羊肉是必备，其它的可以随意~
另附一篇文字描述，也许更有冬天的感觉。