口齿留香面包酥条

女儿住校，每周都做些学生党喜欢、容易存放、便于分享的小食品给她带上。本篇的面包酥条制作简单。无糖低盐、低油，香脆上口，配牛奶是极佳小吃。

用料  

口齿留香面包酥条的做法  

1. 超市买的切片面包，全麦或普通的都可以。

2. 鸡蛋打成蛋液，黄油室温溶化或隔水加热完全溶化，蒜捣成泥，葱切成细葱花。以上备料混合加奶粉和盐，充分拌勻。

3. 取一片面包放案板上，将步骤2的黄油用抹刀抹于面包两面。然后用刀把面包切成1.5公分宽长条。

4. 开烤箱150度预热。将面包条排放在铺好烤纸的烤盘中。

5. 毎片面包都按步骤4、5操作，直至黄油用完。

6. 入烤箱烤30分钟。

小贴士

1.我用的是西门子60L的烤箱，烤制时长一定根据自家烤箱脾气来定。
2.味道可根据自己喜好，有法香替代蒜、葱更好。喜欢甜味则直接用糖和炼乳替代盐、蒜、葱。
3.也可以不加蛋液，烤制时间缩短5-8分钟。有蛋液不易烤得很酥。
4.面包就买市场上最普通的切片，厚度最好1公分的样子。我用的桃李全麦切片面包。