抹茶全麦面包（超级松软拉丝）
自从买了面包机，试了N+1种面包的做法，总结各位友友的经验，再加上自己的心得，觉得下面这个方子是口感最好的～做出来的面包一点也不像大馒头，哈哈。特别松软，拉丝效果也极好，糖分虽低，但是本着健康原则，也还是吃的蛮香的～
用料
| 鸡蛋 | 一个 |
| 玉米油 | 20g |
| 牛奶 | 180ml |
| 全麦粉 | 330g |
| 白砂糖 | 50g |
| 盐 | 3g |
| 酵母 | 3.5g |
| 黄油 | 45g |
| 抹茶 | 5g |
抹茶全麦面包（超级松软拉丝）的做法
将鸡蛋，玉米油，牛奶，盐，糖，全麦粉按顺序放入面包机
注意盐和糖分别对角放置
倒入全麦粉，抹茶粉，堆成小山的形状
在面粉堆上挖洞，放入酵母，并盖好
启动面包机和面程序，时间为15_20分钟
和面结束后，放入黄油，启动全麦面包程序，重量选择750g，烧色中。
然后就静待面包做好吧
小贴士
1.糖的用量可以自行调整。
2.可以加入核桃仁，蔓越莓干，葡萄干等。
3.面包机自动程序启动之前，先进行一次和面，可以增加面包的柔韧性
