无油酸奶面包（东菱面包机）（普通面粉）

呜呜呜我第一次做酸奶面包还做成功了！超软的！！拍拍它还会弹起来！！我是真的喜欢用普通面粉做面包🍞！！开心！！
 超简单快捷！！份量都是大概的！！！
 绝对轻松操作哇！柔软拉丝！

 减肥少女不忍心放油！！没有油！！

用料  

无油酸奶面包（东菱面包机）（普通面粉）的做法  

1.  我用的是这种面粉 蛋白质12.2克 所以没有高筋面粉也不要担心！！
   
   
    上面写的是这次的份量
   
    但是！水多了！！估计水和鸡蛋100克左右就可以！不然面包桶放不下发酵不完美！！

2.  放面包桶顺序:
   
   自己做的酸奶175克  
   
   水+鸡蛋共132克（不要放这么多！！
   
   放了糖后想起来有蜂蜜就放了蜂蜜（这个大家随意 喜欢多放 不喜欢少放
   
   呈对角线放盐
   
   倒面粉盖住液体 挖一个小洞倒发酵粉（我用的甚至不是耐高糖酵母粉 就普通的安琪发酵粉

3.  先走一个10分钟的和面程序姐妹们！！
   
   打开盖子走一个！还可以观察是不是酌情添加加面粉加水！
    这一步我喜欢麦片所以放了很多麦片！！
   
    （因为水放多了又加面粉 所以发酵后太大就这样了 大家一定多看看它呀！！

4.  和面程序结束后 选择松软面包程序  烤色选浅 重量是750g
   
    然后你就可以玩手机/睡觉/学习/运动/不管它了
   
    

5.  我第一次做出这么软的面包！！好开心！！刚成功就迫不及待的吃了1/3了！！！
    
    Nice day！！