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红糖杂粮面包

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.79W 次
红糖杂粮面包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋粉 400克
红糖 60克
奶粉 50克
270克
老面 50克 没有也可以不加
酵母 5克
黄油 20克
杂粮 若干
干果 若干
蔓越莓蓝莓干 80克
巴坦木 30克

红糖杂粮面包的做法  

  1. 除黄油外粉类类搅拌 ,加入黄油继续揉至扩展阶段,发酵至两倍大

    红糖杂粮面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 分割成8份,揉圆,静置15分钟

    红糖杂粮面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 擀成椭圆形 铺上蔓越莓干,坚果,压紧 ,再卷起来

    红糖杂粮面包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 卷好后再裹上坚果杂粮,进行二发

    红糖杂粮面包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 烤箱预热180度,20分钟

    红糖杂粮面包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张