面包机版之玉米胡萝卜肉包

喜欢吃肉包，但外面的不好吃。自己做呗😊

用料  

面包机版之玉米胡萝卜肉包的做法  

1. 加水，糖，面粉，面包机发酵。好了拿出来揉掉气体。切成小团。后来觉得太大了，自己稍微调整了一下。

2. 玉米粒，胡萝卜，姜末，加油炒熟。馅料调好备用。

3. 做成自己喜欢的模样。

4. 盖上锅盖二次发酵20分钟到30分钟。

5. 冷水上锅。大火水沸后中火蒸15分钟，焖3分钟。

小贴士

二次发酵很重要，没有二次发酵会导致包子硬硬的。