圣诞花环之南瓜面包
此方子可以做两个小的花环面包，或者一个大的
用料
| 高筋面粉 | 260g |
| 奶粉 | 15g |
| 黄油 | 30g |
| 糖 | 35g |
| 盐 | 3g |
| 发酵粉 | 5g |
| 南瓜泥 | 150g |
| 全蛋液 | 25g |
圣诞花环之南瓜面包的做法
准备原材料
![圣诞花环之南瓜面包的做法步骤图 第2张]( "圣诞花环之南瓜面包的做法步骤图 第2张")
除了黄油以外，其他全部放入厨师机里
![圣诞花环之南瓜面包的做法步骤图 第3张]( "圣诞花环之南瓜面包的做法步骤图 第3张")
揉成光滑的面团以后加入黄油
![圣诞花环之南瓜面包的做法步骤图 第4张]( "圣诞花环之南瓜面包的做法步骤图 第4张")
揉出手套膜以后把面团取出
![圣诞花环之南瓜面包的做法步骤图 第5张]( "圣诞花环之南瓜面包的做法步骤图 第5张")
盖上保鲜膜放在温度出发酵，发酵好以后按一下，不回缩就是好了
![圣诞花环之南瓜面包的做法步骤图 第6张]( "圣诞花环之南瓜面包的做法步骤图 第6张")
平均分成六分，我要做两个，如果你做一个，就分成三份
![圣诞花环之南瓜面包的做法步骤图 第7张]( "圣诞花环之南瓜面包的做法步骤图 第7张")
擀成饼，底下按一下
![圣诞花环之南瓜面包的做法步骤图 第8张]( "圣诞花环之南瓜面包的做法步骤图 第8张")
由上而下卷起来
![圣诞花环之南瓜面包的做法步骤图 第9张]( "圣诞花环之南瓜面包的做法步骤图 第9张")
全部卷起来，盖上保鲜膜醒发15分钟
![圣诞花环之南瓜面包的做法步骤图 第10张]( "圣诞花环之南瓜面包的做法步骤图 第10张")
醒好以后搓成长条
![圣诞花环之南瓜面包的做法步骤图 第11张]( "圣诞花环之南瓜面包的做法步骤图 第11张")
编成辫子
![圣诞花环之南瓜面包的做法步骤图 第12张]( "圣诞花环之南瓜面包的做法步骤图 第12张")
按上葡萄干或者蔓越莓干，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵
![圣诞花环之南瓜面包的做法步骤图 第13张]( "圣诞花环之南瓜面包的做法步骤图 第13张")
发酵两倍大，刷蛋液，预热烤箱，上下火180度，10分钟
![圣诞花环之南瓜面包的做法步骤图 第14张]( "圣诞花环之南瓜面包的做法步骤图 第14张")
放入烤箱，上下火150度，烘烤20分钟，中途记得加盖锡纸，以免上色过度，烤好以后取出，超级好吃哦~拉丝的面包
![圣诞花环之南瓜面包的做法步骤图 第15张]( "圣诞花环之南瓜面包的做法步骤图 第15张")
颜色好看，味道也好
![圣诞花环之南瓜面包的做法步骤图 第16张]( "圣诞花环之南瓜面包的做法步骤图 第16张")
