万圣节南瓜豆沙面包

可以做18个小南瓜面包，蒸南瓜含水量不一样，水适当加减。

用料  

万圣节南瓜豆沙面包的做法  

1. 南瓜蒸熟捣碎

2. 面团部分（南瓜泥也要加入）除黄油外加入厨师机揉成团，加入黄油揉出手套膜。

3. 发酵两倍大。

4. 排气，平均分18份，盖保鲜膜松弛15分钟。

5. 豆沙馅平均分18份，面团抱入豆沙。

6. 四根白线交叉摆好，线稍微长一点。

7. 面团放中间。

8. 白线交叉卷好。

9. 盖保鲜膜发酵两倍大。烤箱180度预热，180度火烤30分钟。

10. 拆掉白线。