花样巧克力面包

用料  

花样巧克力面包的做法  

1. 把中种面团的材料混合均匀。揉成团，发酵至三倍大。

2. 把鸡蛋和牛奶搅拌均匀，再把中种面团剪成小块放入，加糖加盐，加高筋面粉，奶粉和酵母。揉光滑后加黄油。松弛30分钟。

3. 搓成小团（分成8到16个）

4. 擀成正方形

5. 如图包入巧克力

6. 如图包好。

7. 发至两倍大。

8. 烤箱185度25分钟烤

9. 恩

10. 小心巧克力