豆渣餐包
不浪费食物，吃一个吃货最基本的素养！用豆浆机榨完豆浆过滤出来的豆渣，倒了？不好！那就做成面包吧！非常好吃！（因为是一时兴起做的，没把过程拍出来🤪）
用料
| 豆渣 | 250克 |
| 高筋面粉 | 400克 |
| 酵母 | 4克 |
| 糖 | 80克 |
| 淡奶油 | 50克 |
豆渣餐包的做法
材料很简单吧，做法也简单！全部倒入厨师机，搅拌到三光状态，直接在搅拌盆上盖湿布进行第一次发酵，发酵至一倍大之后，揉搓排气，分三坨放入面包模具进行二次发酵，发酵完入烤箱。我的柏翠烤箱，上下管175度20分钟。出炉！
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小贴士
糖的量还是以个人口味为主，面粉和豆渣的比例大约1.5:1，厨师机是个神器，用二档一档都可以！豆渣有油份，还加了淡奶油，所以口感很好，完全不渣👍
