豆渣黑芝麻吐司

煮豆浆剩下的豆渣营养丰富，倒掉很可惜。这次试着将豆渣做成吐司，加了炒香的黑芝麻，健康又美味。

用料  

豆渣黑芝麻吐司的做法  

1. 将所有材料混合揉成面团，揉到扩展阶段。

2. 揉好的面团盖上保鲜膜，放在室温下发酵到两倍大。

3. 将发酵好的面团取出排气并滚圆，进行中间发酵15分钟。

4. 将面团擀成椭圆形。

5. 卷起来放入吐司盒，放在温暖湿润处进行最后发酵。

6. 等面团发酵到两倍大，放入预热180度的烤箱，烤30分钟。