基础奶酥馅（附9种口味）
这个馅料的差不多就是6个菠萝包的用量。自己家吃，喜欢馅料扎实的。同样适用于2个320g吐司。如果是450g×2吐司内馅，所有配料×1.65
用料
| 基础奶酥 | |
| 黄油 | 80克 |
| 糖粉 | 30克 |
| 全蛋液 | 40克 |
| 奶粉 | 92克 |
| 抹茶奶酥 | |
| 玉米油（拌匀抹茶粉） | 5克 |
| 抹茶粉 | 10克 |
| 椰香奶酥 | |
| 基础奶酥 | 1份 |
| 椰蓉 | 80克 |
| 清水 | 15克 |
| 椰浆粉 | 15克 |
| 巧克力奶酥 | |
| 基础奶酥 | 1 |
| 可可粉 | 15克 |
| 清水（拌匀可可粉） | 10克 |
| 伯爵红茶奶酥 | |
| 基础奶酥 | 1份 |
| 红茶碎 | 5克 |
| 豆乳奶酥 | |
| 基础奶酥 | 1份 |
| 纯豆乳粉 | 10克 |
| 清水 | 10克 |
| 玫瑰奶酥 | |
| 基础奶酥无糖 | 1份 |
| 糖渍玫瑰 | 30克 |
| 黑芝麻奶酥 | |
| 基础奶酥 | 1份 |
| 熟黑芝麻粉 | 60克 |
| 清水（黑芝麻粉拌成糊） | 30克 |
| 咸蛋黄奶酥 | |
| 基础奶酥糖粉改为 | 20克 |
| 咸蛋黄碎（熟） | 35克 |
| 牛奶（将咸蛋黄碎拌成糊） | 25克 |
| 咖啡奶酥 | |
| 基础奶酥 | 1份 |
| 黑咖啡粉 | 4克 |
| 清水（能化开咖啡粉就行） | 4克 |
基础奶酥馅（附9种口味）的做法
奶粉黄油混合均匀
![基础奶酥馅（附9种口味）的做法步骤图 第2张]( "基础奶酥馅（附9种口味）的做法步骤图 第2张")
加入蛋液和白糖，继续混合。
![基础奶酥馅（附9种口味）的做法步骤图 第3张]( "基础奶酥馅（附9种口味）的做法步骤图 第3张")
冰箱冷藏备用。
![基础奶酥馅（附9种口味）的做法步骤图 第4张]( "基础奶酥馅（附9种口味）的做法步骤图 第4张")
抹茶
![基础奶酥馅（附9种口味）的做法步骤图 第5张]( "基础奶酥馅（附9种口味）的做法步骤图 第5张")
黑芝麻
![基础奶酥馅（附9种口味）的做法步骤图 第6张]( "基础奶酥馅（附9种口味）的做法步骤图 第6张")
