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🎃万圣节小怪物们来袭㊙️用勺子舀着吃的小酥饼~

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.4W 次
🎃万圣节小怪物们来袭㊙️用勺子舀着吃的小酥饼~的做法图解 做法步骤

万圣节快到了,看腻了每年都出现的那些万圣节小甜点,这次来点不一样的小可爱——用勺子舀着吃的小酥饼~是今年超火的新晋网红款~

这款小酥饼酥到掉渣,可爱到爆,做法超简单哦~

用料  

一口酥
黄油 45克
糖粉 12克
低筋面粉 25克
马铃薯淀粉 45克
奶粉 8克
调色 南瓜粉/红丝绒液/竹炭粉/抹茶粉
装饰
竹炭粉
水滴

🎃万圣节小怪物们来袭㊙️用勺子舀着吃的小酥饼~的做法  

  1. ✅黄油室温软化,加糖粉,搅打至蓬松略发白状态。

    ✅筛入粉粉,翻拌均匀按压成团。面团分割调色:
    🔹橙色:45克面团+南瓜粉+红丝绒液
    🔹黑色:40克面团+竹炭粉
    🔹黄色:13克面团+南瓜粉
    🔹绿色:2克面团+抹茶粉
    🔹原色:40克面团

    🎃万圣节小怪物们来袭㊙️用勺子舀着吃的小酥饼~的做法图解 做法步骤 第2张
  2. ✅造型细节详见小视频,每个酥饼约5克。

    ✅烤箱预热150°C烤18分钟。

    ✅用竹炭粉画出饼干五官细节。

    🎃万圣节小怪物们来袭㊙️用勺子舀着吃的小酥饼~的做法图解 做法步骤 第3张
  3. ✨BlingBling~

    🎃万圣节小怪物们来袭㊙️用勺子舀着吃的小酥饼~的做法图解 做法步骤 第4张
  4. ✨BlingBling~

    🎃万圣节小怪物们来袭㊙️用勺子舀着吃的小酥饼~的做法图解 做法步骤 第5张
  5. ✨BlingBling~

    🎃万圣节小怪物们来袭㊙️用勺子舀着吃的小酥饼~的做法图解 做法步骤 第6张

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