草莓奶油司康-Whole Foods Market

Strawberry Cream Scones | Freshly Made 选自Whole Foods Market Youtube Channel
可以做12个司康，一个司康约240大卡

用料  

草莓奶油司康-Whole Foods Market的做法  

1. 烤箱预热175度

2. 料理机里面放入草莓，pulse直到草莓汁流出并且成块（可以刀切然后轻轻用勺子压出汁）成品大概是一杯，倒入碗里和奶油搅拌，放入冰箱冷藏一会儿。

3. 在大碗里，把自发粉，白砂糖，泡打粉，盐搅拌均匀。用不锈钢面粉搅拌器（或者用手）把黄油和面粉搅拌直到豆子大小的面团形成。加入草莓奶油，用勺子搅拌成型。

4. 桌上撒上面粉，把面团拍成20cm*20cm大小，切出6个大小一样的长方形，然后对半切呈三角形。放入油纸上，烤箱烤20-25放在直到金黄。

5. 制作lavender glaze：在碗里倒入糖霜，柠檬汁，百里香和薰衣草叶搅拌均匀。等司康冷却后再淋上