少女心的草莓牛奶布丁

爱吃草莓，爱吃布丁
结合在一起
草莓布丁

用料  

少女心的草莓牛奶布丁的做法  

1. 准备好所有食材及工具

2. 先将吉利丁片泡在冷水中软化

3. 草莓放入盆中压成泥，再用榨汁机打一下，口感更加细腻一些

4. 然后准备电磁炉、小奶锅开小火，倒入草莓泥，加入10克细砂糖，30克淡奶油搅拌均匀，热到微微起泡立即关火,然后加入4克泡软的吉利丁片搅拌均匀，倒入模具冷藏2小时

5. 小奶锅内倒入200克牛奶，10克细砂糖，100克淡奶油搅拌均匀，微微起泡立即关火，然后加入4克泡软的吉利丁片搅拌均匀倒入草莓泥上面，冷藏2小时，充满少女心的草莓布丁就做好了