奇亚籽蛋挞
奇亚籽重要的营养价值除Omega-3以外,它还富含蛋白质、纤维素、抗氧化物和矿物质。孩子喜欢吃的东西我都会在里面放些奇亚籽,不仅吃起来口感好,而且营养价值高。
用料
牛奶 | 200g |
糖 | 50g |
蛋黄 | 3个 |
淡奶油 | 200g |
奇亚籽 | 20g |
奇亚籽蛋挞的做法
糖加入牛奶搅拌到糖融化
将蛋黄打散
将牛奶糖水到入蛋黄中进行搅拌
将奶油到入搅拌
搅拌均匀后过滤一下哟,这样会更细腻
过滤好的蛋挞液
装到蛋挞皮中
蛋挞里洒上奇亚籽
烤箱温度200度25分钟,这个配方可以烤15个
烤好的蛋挞,好好享受吧
小贴士
奇亚籽放多些口感会很好,咬上去咯吱咯吱的