零失败自制蛋挞(无奶油版)
做蛋挞超级简单,大家都来试试吧(这次火有点大了,大家做的时候十二分钟就行,时间太长就会变成这样😭)
用料
纯牛奶 | 250克 |
鸡蛋 | 2个 |
细砂糖 | 40克 |
蛋挞皮 | 13个 |
零失败自制蛋挞(无奶油版)的做法
牛奶1盒,正好250克
鸡蛋两个
白砂糖40克
蛋挞皮13个,我用的是皇家小虎的蛋挞皮
把所有材料倒入盆中,搅拌均匀
撇掉浮沫
把做好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,我这个是九分满一个蛋挞皮,差不多是50毫升的量,放入空气炸锅
180度十二分钟,不要学我烤了15分钟,烤的有点糊了,火太大了
完成了,因为我的空气炸锅太小了,最多放七个,所以做了两锅
小贴士
再次强调时间不要太长,容易糊,其实也只是糊了一层皮,里面都挺好的😁,烹饪时长只能选15分钟左右,没有十二分钟的😭