洋小妞最近不爱吃鸡蛋,为了让她吃鸡蛋喝奶,给她弄蛋挞换换口味
用料
给洋小妞做蛋挞(低糖无油版)的做法
鸡蛋全蛋打发
打发的蛋液中加入30克糖粉,搅拌均匀
120毫升水冲奶粉4勺,冲开。
将奶倒入蛋液中,搅拌均匀。此时蛋挞液配好。
烤箱160度预热5分钟。烤盘铺上油纸,将蛋挞皮铺上。蛋液倒入蛋挞皮,9分满即可。
烤箱预热结束后,将烤盘放入烤箱中层,160度火,烤40分钟。
大功告成
小贴士
由于每人的蛋挞皮大小不一样,我这次的量是烤11个蛋挞的量,可能有的人多有的人做的少,根据情况而定。但不会差很多。
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