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给洋小妞做蛋挞(低糖无油版)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.09W 次
给洋小妞做蛋挞(低糖无油版)的做法步骤图

洋小妞最近不爱吃鸡蛋,为了让她吃鸡蛋喝奶,给她弄蛋挞换换口味

用料  

土鸡蛋 全蛋 2只
奶粉 4勺(能冲120毫升水的量)
凉白开 120毫升
糖霜 糖粉 30克
蛋挞皮 11只

给洋小妞做蛋挞(低糖无油版)的做法  

  1. 鸡蛋全蛋打发

    给洋小妞做蛋挞(低糖无油版)的做法步骤图 第2张
  2. 打发的蛋液中加入30克糖粉,搅拌均匀

    给洋小妞做蛋挞(低糖无油版)的做法步骤图 第3张
  3. 120毫升水冲奶粉4勺,冲开。

    给洋小妞做蛋挞(低糖无油版)的做法步骤图 第4张
  4. 将奶倒入蛋液中,搅拌均匀。
    此时蛋挞液配好。

    给洋小妞做蛋挞(低糖无油版)的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱160度预热5分钟。
    烤盘铺上油纸,将蛋挞皮铺上。蛋液倒入蛋挞皮,9分满即可。

    给洋小妞做蛋挞(低糖无油版)的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱预热结束后,将烤盘放入烤箱中层,160度火,烤40分钟。

    给洋小妞做蛋挞(低糖无油版)的做法步骤图 第7张
  7. 大功告成

    给洋小妞做蛋挞(低糖无油版)的做法步骤图 第8张

小贴士

由于每人的蛋挞皮大小不一样,我这次的量是烤11个蛋挞的量,可能有的人多有的人做的少,根据情况而定。但不会差很多。

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