光波炉版-葡式蛋挞

微波炉不管用 又没有烤箱 可以用光波炉！
很好吃！

（以下用料适合做4个）

用料  

光波炉版-葡式蛋挞的做法  

1. 1. 将鸡蛋打成蛋液，准备好牛奶，白砂糖

2. 2.全部搅拌均匀（怕糖化不开 可以用热牛奶）

3. 3.蛋液用筛网筛一遍  放入新碟中备用

4. 4.蛋液均匀导入蛋挞皮内（不要太满！）

5. 5.将光波炉调制200度 光15分钟（7分钟时转一下内盘 烤的均匀）此时蛋挞表面基本完成

6. 6.到了光波炉特别的一步了！将蛋挞倒扣，取出锡纸，烤背面15分钟（7分钟时转一下内盘）忽略掉渣

7. 7.完成，将蛋挞翻转正面套入锡纸中出炉