甜甜圈🍩磅蛋糕版不用炸

甜甜圈好吃又好玩，可以随意搭配。           

但油炸的太油腻也不喜欢加任何添加剂，那就用磅蛋糕的做法来，奶香口感好，还不油腻🍩

做的量刚好是12连模甜甜圈模具

用料  

甜甜圈🍩磅蛋糕版不用炸的做法  

1. 黄油室温软化，加入糖粉打发，打发步骤和曲奇一样，打发至羽毛状

2. 黄油打发完成，打散鸡蛋，加入打发好的黄油（鸡蛋要室温状态）

3. 黄油和鸡蛋搅拌均匀

4. 筛入低筋粉

5. 拌至无干粉状态，但不要过分搅拌，以免起筋

6. 为了干净利落，把粉糊装进裱花袋来放进模具

7. 放7分满即可，表面不平无所谓，烤的过程中会自动圆满起来

8. 烤箱上下火预热180度，烤30到35分钟左右。（具体按自家烤箱脾气考虑）

9. 放凉了就可以随意装饰了🍩