芒果奶油蛋糕盒子

用料  

芒果奶油蛋糕盒子的做法  

1. 蛋黄蛋清分离
   蛋清加柠檬汁、糖15g打发到硬性发泡
   蛋黄加糖30g、低筋粉、核桃油、奶粉、温水、淀粉，打蛋器低速打匀

2. 混一起，翻拌，这是8寸蛋糕模的配方哦
   倒入模具，振出气泡

3. 烤箱140预热5分钟，中层上下火60分钟烤蛋糕胚
   晾凉，切片
   奶油加15g糖打发
   一层蛋糕一层奶油一层芒果
   做了两大盒
   芒果选甜度高的不会错
   日常工作点心搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩